GO BACK
        TO MENU
        BLOG

        Velkommen til vores blog.
        Her skriver vi om vores oplevelser med Il bel Paese, også kendt som støvlelandet. Alt om vores rejser, maden, vinen, passionen og lidt om politik og samfundsforhold fra tid til anden.

        God fornøjelse !

        18. oktober 2016

        Semidried tomater

        viva-italia.dk er lidt en sjov størrelse - en blog som ikke altid har været opdateret regelmæssigt. Nogle gange er der meget stille herinde, når der har været vigtigere ting i vores liv, men primært f...
        13. oktober 2016

        Grazie Gloria, vol. 2

        Grazie Gloria er tilbage og denne gang bliver også Vestdanmark tilgodeset :-) Grazie Gloria er et kulturfremstød præsenteret af Det Italienske Kulturinstitut i København, i samarbejde med Gloria Bi...
        16. januar 2016

        Mel er ikke bare mel

        Jeg skulle egentlig bare en smut i madhimlen aka Supermarco for at købe en ny pastamaskine - den gamle var blevet lidt slidt efter 15 års tro tjeneste. Så mens jeg gik rundt i den nye fede Superma...
        1. januar 2016

        Buon Anno Nuovo

        Godt nytår ! Vi vil gerne ønsker jer alle et godt nytår, håber I alle er kommet godt ind i det med alle fingre i behold og forhåbentlig begrænsede tømmermænd. Vores nytårsaften er mere stille o...
        Cannelloni agli spinaci e mozzarella 28. november 2015

        Cannelloni agli spinaci e mozzarella

        Når man er udearbejdende 4-5 dage om ugen ser Mia Moglie frem til at jeg kommer hjem. Selvfølgelig af savn, men også pga. min hjemmelavede pasta :-) Denne weekend blev der endnu engang bestilt pa...
        14. november 2015

        La Bottega

        I dag havde jeg ikke så mange fotoopgaver, så det var endelig muligt at slå et lille smut forbi det seneste skud på Liberati-stammen: La Bottega. La Bottega er en ny cafe og delikatessebutik på...
        12. oktober 2015

        Ravioli con Prosciutto e Funghi

        Søndag er familiedag i vores lille travle familie og vi besluttede, at den i dag skulle stå på Ravioli Casalingo. Ravioli har ellers været en svær ting, som vi første gang prøvede i Torria i 2010,...
        20. september 2015

        Vinslottet Alderslyst

        Ja, det lyder flot, men når man i Frankrig kan kalde den mest simple bygning for et Chateau, så går den vel også i Danmark. Sidst vi var på besøg hos en dansk vingård, var for en 10-15 år siden...
        19. august 2015

        NOI 4

        Så blev det endelig onsdag og dermed premieredag på Filmkavalkaden Grazie Gloria, som jeg har nævnt ganske kort her på bloggen. Jeg var lidt spændt for jeg er jo ikke den højkulturelle type, som h...