Italien

Chiusdino – Val d’Orcia

Cappella di Vitaleta

170411-064145-0064Som fotograf er der nogle bestemte hotspots man bare skal se og fotografere inden man skal herfra og Val d’Orcia er et af dem. Det er bare lidt sjovt at det først er på vores tredje tur til Toscana at vi fik tid til at komme forbi denne ikoniske dal midt i hjertet af Toscana. Måske er det noget om at tredje gang er lykkens gang 🙂

Val d’Orcia er en billedskøn dal, som strækker sig fra Sienas sydlige bakker i nord til Monte Amiata i syd og fra Montalcino i vest til Montepulciano i øst. Alle de kendte billeder fra Toscanas bløde bakker er taget i Val d’Orcia og man mærker med det samme; her stinker der af penge. Her er der ikke noget der ligger og flyder, som man ser andre steder i Italien og alle marker er dyrket. Dog mest som landbrugsjord og knapt så meget vin, som man skulle tro.

 

Skal man tage gode billeder i Italien skal det gøres fra morgenstunden, eller ”at first light” som vi siger. Dette skyldes at der i Italien meget ofte kommer en varmedis henover landskabet og billederne bliver derfor nemt lidt matte i look’et. Derfor er det godt med planlægning, for det kan være svært at finde de gode steder i halvmørke. Så vi lavede lige en scouting tur sammen med Inge og Enzo, hvor vi valgte at fokusere på strækningen fra Montalcino, over San Quirico d’Orcia og Pienza for at ende i Montichello. Jeg havde selvfølgelig google, hvor det fedeste locations var og det er på denne rute. Specielt stykket fra San Quirico d’ Orcia til Pienza er helt fantastisk.

170411-065624-0073

På det her tidspunkt af året står solen op kl. 6:30 i Toscana, så den følgende dag stod jeg op kl. 4:30 og kørte de ca. 90 km i mørke. Ja, 90km tager altså halvanden time på bjergveje 🙂 Første stop var lige udenfor San Quirico d’Orcia, hvor jeg ville tage mit solopgangsbillede. Grejet på ryggen og mig ud på marken for at være klar. Her i tusmørket ser man så at man ikke er alene og 5 andre fotografer jævnt fordelt udover marken var åbenbart også stået tidligt op. Det er squ’ lidt sjovt.

Da jeg kom tilbage til bilen ser jeg at mine italienske Dolomite sko var blevet til plateau-sko, hvor den toscanske lerjord lige havde lagt en centimeter eller to til højden. Så et par gummirøjsere havde nok været på sin plads 🙂

170411-083522-0114

Alt i var det en kæmpe oplevelse, som fotograf at fotografere smukke Val d’Orcia, også selvom man skulle tidligt op. Billederne bliver bare 10 gange bedre om morgenen 🙂

170411-074447-0099

Chiusdino – Tirisondola & Il Americano

DCIM100MEDIADJI_0040.JPG

Tirisondola er et specielt sted. Højt oppe på en bjerg/bakketop ligger et par sammenbyggede landhuse i den velkendte Toscanske rustikke stil, som vi danskere er vilde med. Supercharmerende.

Vi ankom til stedet efter delvis kyndig vejledning fra baren i Chiusdino. Hjemmefra har vi undersøgt alt muligt om stedet, herunder at den har en tysk hjemmeside og er ejet af Thomas Leipsner. Så da vi ankom lagde vi naturligvis ud med mit sparsomme tysk (som  rækker til bestilling af fadøl og mad på BurgerKing). Thomas kunne dog hurtig mærke at vi ikke er så hjemmevant i tysk, så han slog over i engelsk. Det viser sig så at han er amerikaner, som har boet i tyskland i en årrække og for 34 år siden har købt stedet her i de toscanske bakker.

170410-161823-0041

Da Thomas købte stedet i 1983 har det været forladt i omkring 30 år og var beboet af rotter og skorpioner, uden tag, strøm og andre bekvemmeligheder. Med mere end 30 års hårdt arbejde har Thomas skabt en perle med hygge, ro, ægte italiensk stemning og med en formiddabel udsigt. Et sted vi varmt kan anbefale, hvis men er til hygge, det simple liv og ikke er særlig servicekrævende på sin ferie. Vi skal i hvert fald helt sikkert tilbage til Tirisondola igen 🙂

170410-162116-0044

Thomas har en uddannelse indenfor ægyptisk arkæologi og er meget kunstinteresseret, hvilket har resulteret i at han også har lavet et museum på Tirisondola med gamle toscanske relieffer og platter, ligesom han også har lavet et keramisk studio, hvor der i samarbejde med flere universiteter i USA og Tyskland afholdes forskellige workshops, både her og på det nært liggende San Galgano kloster. Læs mere om dette på Tuscan Art Centers hjemmeside.

Så denne uge sammen med Thomas har været meget berigende og noget man ikke kan købe i turistkatalogerne 🙂

170412-072705-0144

170412-072358-0140

Chiusdino – Il Viaggio

170410-161647-0037

Selvom bloggen har lagt i dvale de seneste år, så kribler det lidt i fingrene hver gang vi drager sydpå til Il Bel Paese, og denne gang er ingen undtagelse.
2017 udgaven af den/de årlige rejse(r) er dog lidt speciel på flere fronter:

  • Vi drager afsted i påsken, da Enzo skal med – 25 grader er trods alt bedre end 38 grader for bjørnen
  • Det er også første tur i 22 år uden vores søn Jonathan. Han har netop fået læreplads som godschauffør og ville hellere tjene en masse ekstra penge i påsken, fremfor at sidde lårene af de gamle i Toscana. Spændende hvordan det kommer til at gå … Heldigvis er Enzo med til at holde styr på tropperne 🙂

Turen foregår naturlig per bil – jeg er jo opvokset i en campingfamilie og med en bilgal far – arven er vist intakt 🙂
Vores ferier går sjældent til turistfælder og vi ynder at leje ferielejligheder direkte af italienske familier eller udlændinge med feriehuse i Italien. De seneste år har vi brugt Home Away, som minder lidt om AirBnB. Vi er ikke blevet snydt endnu og kan klart anbefale servicen.

Det er næsten altid Inge som finder de fede steder og denne gang blev vi forelsket i denne pergola – resten var sådan set lige meget – bare det at sidde her og slappe af.

170410-161433-0032

Stedet blev fluks booket i 8 dage til sølle €746. Det er en okay pris, men kræver naturligvis at man er til det simple liv i en rustik bolig (læs: supercharmerende) med næsten ingen service. Men det er den måde vi kan li’ det – væk fra alle turistfælderne og tæt på de rigtige italienere ….

Turen derned gik ganske fint og de 1950 km blev delt op i 2 stints med en overnatning på Hotel Kappellenberg i Würzburg, booket via booking.com. Faktisk også ret billigt: €120 for to voksne, en hund og morgenmad. Et superlækkert sted og tæt på motorvejen.
Fra Würzburg gik turen over San Bernadino passet på vanlig vis og vi mødte ingen kø what so ever. Nogle gange er man bare heldig. Efter Siena kom vi forbi Poggibonsi, hvor vi provianterede i COOP, som vi kendte fra vores tur til Belforte. Et madmekka uden lige, i hvert fald på disse kanter udenfor de større byer.
Det sidste stræk på godt 40km blev indledt med at GPS’en ikke kendte til adressen, men pyt jeg havde et fingerpej om hvor det var. Det havde jeg så ikke, men vi kørte da bare ind til den lokale bar i bjergbyen Chiusdino for spørge om vej. Nordeuropæisk må lyse ud af os for de første lokale glose var ”Solo italiano” 🙂 Det er dog yderst flinke flok her i Chiusdino og med lidt italienske gloser gik det ganske fint og vi kom på rette vej og ankom til Tirisondola kort efter.

 

170410-161344-0030

Det var faktisk lidt sjovt med det sidste stykke. Der var flere og flere ting på vejen, som virkede bekendt. Det viser sig faktisk at Belforte, som vi besøgte i 2015 kun ligger 10-20km nordpå og man kan faktisk se Belforte i klart vejr fra Chiusdino og Tirisondola. Der er jo ingen grund til at gå over åen efter vand ….

 

Buon Anno Nuovo

151231-160959-0005

Godt nytår !

Vi vil gerne ønsker jer alle et godt nytår, håber I alle er kommet godt ind i det med alle fingre i behold og forhåbentlig begrænsede tømmermænd. Vores nytårsaften er mere stille og rolig, hvor vi primært fokuserer på at få en superhyggelig aften med lækker italiensk mad og vin.

Og når vi taler om mad, så havde vi i år (2015) valgt at følge trenden og bestille mad ude fra. Egentlig skulle have haft La Locandas nytårsmenu, men vi nåede desværre ikke at bestille menuen, da vi havde tralvt med at planlægge vores juleferie i Livigno. Heldigvis kunne vi stadig nå at bestille med hos Mezzaluna. Pastaværkstedet ligger i Sankelmarksgade  i Aalborg og er ny forretning, som producerer frisk pasta efter originale italienske opskrifter. Derudover sælger Tina, som er indehaver af Mezzaluna, også forskellige italienske specialiteter. I løbet af foråret kommer der en mere dybdegående artiklen omkring Mezzaluna og Tinas italienske historie. Den kan I godt glæde jer til.

151231-123815-0001

151231-124040-0004

Hos Mezzaluna havde vi bestilt Ravioli med jomfruhummerhaler og hummersauce, og naturligvis købte vi også lige Prosecco og en Supertoscaner 🙂

Nytårsmenuen her i vores lille italiensk inspirerede hjørne i Nordjylland bestod som sagt af Mezzalunas Ravioli til forret med hummersauce til, herefter en saltindbagt oksemørbrad med Melanzane Parmigiana og Inges lækre salat med grillede peberfrugter og semidry tomater. Til dessert sluttede vi af med en lækker Tiramisu. Vin skal der jo også til og til Raviolierne fik en en lækker Vino Nobile di Montepulciano, føromtalte supertoscaner fra Poggiassai til kødet og naturligvis en let afkølet Recioto della Valpolicella til Tiramisuen.

151231-193851-0002

151231-210046-0013

Alt i alt en superlækker nytårsaften.

Buon Anno Nuovo 🙂

 

La Bottega

151114-144800-5342

I dag havde jeg ikke så mange fotoopgaver, så det var endelig muligt at slå et lille smut forbi det seneste skud på Liberati-stammen: La Bottega.

151114-144238-5339La Bottega er en ny cafe og delikatessebutik på C.W.Obels Plads i Aalborg, som drives af Lida og Carlo Liberati der i forvejen også driver La Locanda, nok Aalborgs mest autentiske italienske restaurant.
Egentlig skulle vi bare se stedet og sige tillykke til Lida og Carlo, men hvorfor ikke snuppe en lækker frokost når man alligevel er kommet afsted 🙂 Inge fik en pålægstallerken med mange forskellige skinker og salami, mens Jonathan og jeg sprang på La Pasta di oggi – hjemmelavet Papardelle i flødesauce med Karl Johan svampe og salsiccia. Sammen med et lækkert glas rødvin fra Trentino smagte det intet mindre end fantastisk 🙂

151114-144122-5337

151114-153829-5349Efter frokosten og en enkelt espresso skulle vi naturligvis også handle lidt ind til weekenden i delikatesse afdelingen, hvor man kan købe brød bagt i La Bottegas stenovn, alverdens skinke og pølser, frisk kød og salsiccia pølser, samt ost og alverdens andre italienske specialiteter.
Vi købte et brød til aftensmaden, semi-dry tomater og naturligvis nogle salsiccia pølser. Nu er det spændende om de er lige så fantastiske, som dem vi altid får når vi er i Italien.

La Bottega er et kæmpe hit, og en cafe vi helt sikkert vil nye de næste mange gange, når vi er på strøgtur i Aalborg. Helt klart et besøg værd. La Bottega er stadig så ny at deres hjemmeside ikke helt er kommet op og køre, mens deres Facebook side er skam klar, hvor man kan læse mere om denne skønne cafe i hjertet af Aalborg 🙂

Side 1 af 1612345...10...Last