Piatti deliziosi da tre donne

Sådan en lørdag skal man jo hygge sammen. Så efter vi havde plantet halvdelen af vores køkkenhave stod den på middagsretten. Italienske retter koster sjældent ret meget, men kræver masser af tid. Igen var bogen “Moderne Mamma” inspirationskilden og mia moglie bella fik fremtryllet en skøn symfoni bestående af Grazie Mirabelli’s Filetto di pollo con [...]
Tortellini alla Tollestrup

Denne ret er en af vores klassikere, som vi har lavet ofte de sidste mange år. Faktisk kan jeg ikke helt huske hvor den stammer fra og er vist blevet optimeret i vores køkken hen over tid. Men det er en super middagsret, som altid vækker begejstring – ikke mindst hos teenageren Ingredienser 2 porrer [...]




